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材料:海帶絲(二十元就有一大把ㄌ,我只用了十元的份量)
蒜末,薑絲,辣椒,醬油膏,香油。(有蔥最好,但家裡沒了)
作法:
1。備一鍋冷水,姜海帶絲跟一些薑絲放進去,再開火煮滾。
(這樣才能去海帶絲的異味,可以加一兩滴醋加速海帶絲軟化)
2。將煮好ㄉ海帶絲衝冷水。
3。把蒜末,薑絲,辣椒,醬油膏放進海帶絲裡,拌均勻。
4。放冰箱〜等要吃前再淋上香油。好吃ㄝ^ ^
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材料:海帶絲(二十元就有一大把ㄌ,我只用了十元的份量)
蒜末,薑絲,辣椒,醬油膏,香油。(有蔥最好,但家裡沒了)
作法:
1。備一鍋冷水,姜海帶絲跟一些薑絲放進去,再開火煮滾。
(這樣才能去海帶絲的異味,可以加一兩滴醋加速海帶絲軟化)
2。將煮好ㄉ海帶絲衝冷水。
3。把蒜末,薑絲,辣椒,醬油膏放進海帶絲裡,拌均勻。
4。放冰箱〜等要吃前再淋上香油。好吃ㄝ^ ^